[인사이트] 원혜진 기자 = 매달 새로운 맛으로 소비자들의 입을 즐겁게 하는 배라에서 역대급 신상을 공개했다.배스킨라빈스가 공개한 10월 이달의 맛은 바로 부드러운 감자, 치즈 아이스크림에 바삭한 감자볼이 어우러진 '미찐감자'다.강원도 평창에서 자란 감자로 ...

[인사이트] 성동권 기자 = 고소하면서도 달콤한 맛으로 평소 흑임자 디저트를 즐기던 '할머니 입맛'들에게 기쁜 소식이 날아들었다.귀여운 붕어 모양으로 사랑을 받아왔던 붕어싸만코가 흑임자 버전으로 새롭게 출시가 됐기 때문이다.최근 빙그레는 흑임자 아이스크...

[인사이트] 함철민 기자 = 지난 2016년 한국에 상륙해 큰 인기를 끌었던 '쉑쉑버거'가 가장 한국적인 신제품 출시를 예고했다. 이 제품은 한국 전통의 맛인 '고추장'에 뉴욕의 모던한 해석이 더해진 것으로 알려졌다. 최근 쉑쉑버거에 따르면 오는 29일부터 다음 달...

[인사이트] 조세진 기자 = 기다리고 기다리던 방어회의 제철이 한 달 앞으로 다가왔다.쫀득한 식감에 오동통한 방어회의 철이 곧 시작된다는 소식이 곳곳에서 들려오면서 SNS 등에서 방어를 기다리는 게시글들이 속속 등장했다.가을에서 겨울 사이인 11월이 제철인 ...

[인사이트] 유진선 기자 = 라면 한 그릇 가격이 5천 원이라고 하면 "조금 비싼 것 아닌가?" 하는 생각이 먼저 들게 마련이다.하지만 오늘 소개하는 해물라면은 5천 원이라는 가격이 오히려 저렴하게 느껴질 정도로 엄청난 비주얼을 자랑한다.각종 해산물이 넘치도록 ...

[인사이트] 전형주 기자 = 최근 부산시에서 추가된 코로나19 환자의 동선에 국밥집이 대거 포함됐다.공교롭게도 확진자가 들른 국밥집은 대부분 손님이 몰리는 맛집이라 방역당국에 비상이 걸렸다.최근 부산시에 따르면 양지탕, 교통부국밥, 제일돼지국밥, 김삿갓돼...

[인사이트] 박수은 기자 = 지금껏 우리가 즐겨 먹는 음식의 재료가 내가 아는 '그것'이 아닐 수도 있다. 엄밀히 말하면 이름을 잘못 알고 있었다는 것.특히 생산의 어려움, 유통 구조에서 비롯된 비용적인 문제 등 모종의 이유로 해산물이 그런 경우가 다반사다.이처...

[인사이트] 조세진 기자 = 요즘같이 급격히 쌀쌀해진 날씨에 제격인 음식은 바로 국물요리다.그중에서도 시원한 국물 맛이 일품인 만두전골은 소주와 환상의 궁합을 자랑해 남녀노소에게 사랑받고 있다.최근 SNS 등에는 '만두전골 맛집'이라는 해시태그와 함께 다수...

[인사이트] 천소진 기자 = 포방터를 떠나 제주로 옮긴 '연돈'의 근황이 누리꾼의 눈길을 끈다.23일 한 온라인 커뮤니티에는 "연돈 근황"이라는 내용의 한 게시물이 올라왔다.게시물에는 여전히 텐트를 치고 입장을 기다리는 손님들로 가득한 연돈의 모습이 담겨있다....

[인사이트] 김나영 기자 = 전 세계를 잠식한 코로나19 영향으로 건강에 대한 관심이 급증하면서 스스로 건강을 챙기는 '셀프 메디케이션'이 전 연령대에 걸쳐 하나의 트렌드로 자리 잡았다.특히 건강과 관련된 먹거리들이 크게 주목받고 있는데 그중 사과(Apple), 비...

[인사이트] 박아영 기자 = 선선한 가을밤, 친구들과 싱싱한 해산물을 안주 삼아 소주 한 병 마시기 딱 좋은 날씨다.하지만 친구들과 해산물을 넉넉하게 먹으려면 꽤 많은 돈이 든다.그럴 땐 5만원 한 장이면 전복 포함 푸짐한 해산물을 먹을 수 있다는 부산 기장 연...

[인사이트] 김다솜 기자 = 비행기로 날아가도 5시간이나 걸리는 먼 거리 베트남에서의 'K-푸드' 인기가 뜨겁다.그중에서도 김밥이 가장 인기를 얻고 사랑받는 메뉴라고.'맛있음, 저렴함, 배부름' 3가지 기준을 충족해 베트남에서 가장 인기 만점인 K-푸드다.특히 베...

[인사이트] 김남하 기자 = 사계절 내내 경찰과 함께 치안 유지, 안전에 힘쓰는 의무경찰(의경)들은 어떤 식사를 할까.의경들의 식단은 과거부터 그 질과 맛이 뛰어나기로 소문이 나 있다.퀄리티가 높은 것으로 익히 유명한 해군의 식단과 버금갈 정도로 알려졌고, 이...

[인사이트] 김소영 기자 = 가을 하면 연어, 연어 하면 가을을 빼놓을 수 없다.살이 토실토실하게 오른 9월과 10월의 연어는 '제철'로 불릴 만큼 그 맛이 뛰어나다.연어는 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산을 함유하고 있어 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질...

[인사이트] 성동권 기자 = 평소 라면 하나로는 아쉬워 사이드 메뉴를 찾았던 사람들이라면 주목하자.라면만 먹을 때의 허전함과 아쉬움을 채워줄 대박 아이템이 등장했기 때문이다.최근 오뚜기는 컵라면과 봉지 라면 어디에도 넣어 먹을 수 있는 '만두사리'를 출시했...

[인사이트] 김소영 기자 = 아침, 저녁으로 부쩍 쌀쌀해진 날씨와 함께 체감되는 가을, 추석을 앞두고 식음료업계가 고소한 협업을 진행해 이목을 끈다. 스테디셀러 인절미 디저트 시리즈로 '할매 입맛' 트렌드를 선도 중인 설빙이 푸르밀과 협업해 또 한번 할메니얼 ...

[인사이트] 성동권 기자 = 건포도는 바싹 마른 겉과 달리 속에는 촉촉한 과즙이 들어있어 특유의 쫄깃한 식감으로 사랑을 받는다.하지만 이 건포도가 음식에 들어가면 이야기는 달라진다. 주로 모카빵·롤케이크 등에 들어가는 건포도는 '건포도 혐오자'들을 양산해내...

[인사이트] 박아영 기자 = 고칼로리 과자의 대명사라면 다이제를 빼놓을 수 없다.통밀 과자 특유의 바삭함과 초콜릿의 달콤함이 어우러졌을 뿐 아니라, 크기도 큼지막하다.하지만 다이제의 입장(?)에서는 다소 억울할 수도 있다. 그만큼 칼로리가 높은 과자들이 엄청...

[인사이트] 김남하 기자 = "또 통조림 카레야? 안 먹어 PX나 가자!"불과 몇 년 전 까지만 해도 병영 식당 메뉴에 카레가 나오면 식사를 거부하고 PX 행을 택하는 군인들이 많았다.대형 통조림을 부어서 제공되는 '짬밥' 카레의 맛이 워낙 별로였기 때문이다.통조림 ...

[인사이트] 김소영 기자 = 교촌치킨의 달콤하고 바삭한 허니콤보를 4천 원이 할인된 가격에 먹을 수 있는 기회가 생겼다.최근 교촌에프앤비 측은 주말 양일간 위메프오에서 4천 원 할인 이벤트를 진행한다고 밝혔다.할인 방법은 간단하다.오늘(19일)부터 20일까지 애...

[인사이트] 박상우 기자 = 날씨가 쌀쌀해지는 요즘, 전역한 예비역들이라면 떠오를 법한 마성의 음식이 있다.날이 추워질 때마다 부식으로 나오던 '멸치 쌀국수'가 그 주인공이다. 이 칼국수는 보급용으로 나온 제품으로 '보급 칼국수'라는 이름으로도 불린다. 뜨끈...

[인사이트] 조세진 기자 = 각종 조개·가리비가 제철을 맞자 쫄깃하고 탱탱한 식감이 일품인 '조개구이'를 찾는 이들이 늘어났다.보통 선선한 바람이 불기 시작하는 가을부터 시작해 겨울에 절정을 이르는 조개구이는 '알콜요정'들의 많은 사랑을 받고 있다.최근 SNS...

[인사이트] 천소진 기자 = 도미노피자가 오늘(17일)부터 피자와 함께 먹기 좋은 와인과 맥주 판매 서비스 테스트 운영을 시작한다고 밝혔다.도미노피자는 오늘(17일)부터 도미노피자 매장 20곳에서 베이풋 메를로 미니 와인(187ml)과 카스 캔맥주(355ml)를 시범적으...

[인사이트] 김다솜 기자 = "이 집은 사이드 메뉴가 더 맛있다고~" 각 음식점은 저마다 그 브랜드를 대표하는 메인 메뉴들이 있다.대표 메뉴들은 이미 잘 알려진 맛이라 믿고 먹는 음식이지만 '맛잘알' 고수들은 그 집의 또 다른 '비밀'을 알기 마련이다.메인 메뉴 ...

[인사이트] 천소진 기자 = 투썸플레이스가 '인절미 클라우드 생크림'과 '흑임자 튀일 생크림'을 투썸의 시그니처 디저트인 '떠먹는 케이크'로 출시한다고 밝혔다.투썸의 '인절미 클라우드 생크림'과 '흑임자 튀일 생크림'은 올봄 시즌 출시 이래 지속적인 인기를 얻...