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[인사이트] 박송이 기자 = 다이어트는 운동과 식이요법, 이 두가지가 전부라고 해도 과언이 아니다.

특히 우리가 먹고 마시는 음식은 우리의 몸을 구성하고 장기가 제 기능을 하게 해주는 좋은 에너지원을 제공한다.

그래서 다이어트할 때 식이요법만 잘 지켜도 우리 몸에 쌓여있는 지방이 제거될 수 있다.

먹으면 건강해질 뿐만 아니라 피부도 좋아지고 지방도 태워주는 '착한 음식'을 모아봤다.

1. 호두

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호두에는 불포화지방인 오메가3지방산이 풍부하게 들어있어 두뇌 세포를 활성화 시켜준다.

그뿐만 아니라 나쁜 지방인 중성지방을 감소시키는 역할을 한다.

2. 생강

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생강은 소화 장애를 해소하는 데 도움을 주고 칼로리 연소를 촉진한다.

또 염증을 감소시키며 혈액 흐름을 원활하게 하고 근육이 잘 회복되게 도와준다.

3. 오트밀

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느리게 흡수되는 탄수화물인 오트밀은 혈당과 인슐린 수치를 낮춰주고 지방이 잘 탈 수 있게 도와준다.

연구에 따르면 운동 선수들이 아침에 오트밀을 섭취했을 때 다른 탄수화물을 먹는 것보다 더 많은 지방을 태우는 것으로 알려졌다.

4. 아보카도

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세상에서 가장 영양가 높은 과실로 알려진 아보카도는 리놀산 등의 불포화 지방산이 풍부하고 콜레스테롤이 거의 없다.

아보카도에 들어있는 매노헵툴로스(MANNOHEPTULOSE)라는 단백질은 비만과 인슐린 분비를 억제하게 해준다.

5. 연어

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연어는 EPA와 DHA가 포함돼있는 오메가3의 집합체다. 

연어가 가지고 있는 불포화지방산은 지방연소에 아주 효과적이다.

6. 물

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체지방을 없애는데 물은 굉장히 좋은 영향을 미친다. 차가운 물을 2컵 먹었을 때 신진대사 속도는 약 30%가 높아진다.

연구에 따르면 1년 동안 매끼 식사 전 2컵의 찬물을 마시면 체지방 2kg에 해당하는 약 17,400칼로리가 소모된다.

7. 자몽

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미국 캘리포니아에 위치한 스크립 클리닉(Scripps Clinic)의 실험에 따르면 매일 자몽 반 개를 먹거나 자몽쥬스 세 컵을 마시면 3달 동안 평균 1.8kg을 뺄 수 있었다.

자몽은 인슐린 수치를 낮춰주고 나린긴(naringin)이라고 불리는 성분이 다량 함유되어 있어 체내에 지방이 쌓이지 않게 도와준다.

8. 꿀

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꿀은 혈당지수가 낮다. 우리 몸 속 인슐린 수치를 낮게 유지하면 지방이 잘 타는 환경이 조성된다.

또한, 꿀은 산화질소(No)가 생성될 수 있게 도와줘 지방 세포를 줄이는 데 효과적이다.

9. 브로콜리

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브로콜리는 칼로리가 많지 않은 섬유질 탄수화물로 포만감을 느낄 수 있게 해준다.

지방을 없애주는 식물성 화학 물질이 다량 함유되어 있다.

10. 고추

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고추에 포함된 캡사이신은 칼로리를 태워주고 음식물 섭취를 감소시켜주는 화학물질이다.

특히 캡사이신을 카페인과 함께 섭취하면 지방 연소에 더 좋은 효과를 나타낸다.