‘딸기 달인’이 알려주는 ‘꼭지’만 보고 상큼달달한 딸기 고르는 꿀팁

기사의 이해를 돕기 위한 자료 사진 / gettyimagesBank

제철을 맞은 겨울 딸기. 그러나 '금값'이라는 말이 나올 정도로 평년보다 가격이 크게 올랐다.

비싼 만큼 한 알을 먹더라도 제대로 된 딸기를 먹어야 할 터. 과즙이 팡팡 터지는 딸기 고르는 팁이 있다.

최근 온라인 커뮤니티에서는 SBS '생활의 달인'에서 소개된 달콤한 딸기 고르는 방법이 공유되고 있다.

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인사이트 SBS '생활의 달인'

일반적으로 맛있는 딸기는 단단하고 씨가 고르게 박혀 있으며 향이 진하다는 특징이 있다. 또한 붉은빛과 광택이 돈다.

그리고 반드시 확인해야 할 것이 바로 '꼭지' 부분이다. 꼭지가 진한 녹색을 띠며 마르지 않고 위로 뒤집힌 것이 맛있는 딸기라 할 수 있다.

모든 과일이 그렇듯 햇빛을 많이 받은 것이 달콤하고 맛있는데, 햇빛을 많이 받은 딸기의 꼭지 모양이 이러하기 때문이다.

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또한 딸기를 더욱 맛있게 먹기 위해서는 꼭지 부분부터 먹는 것이 좋다.

과육의 끝부분에 달콤한 과육이 몰리기 때문에 꼭지부터 먹으면 마지막까지 달달하게 즐길 수 있다.

올 겨울 '금딸기'를 고르기 전 참고해보자.