Instagram 'gimgane_official'

[인사이트] 강유정 기자 = 먹고 싶은 재료를 골라 나만의 샌드위치를 만들 수 있는 서브웨이처럼 이번에는 나만의 김밥을 즐길 수 있는 특별한 공간이 생겨 화제다.

바로 서울 종로 대학로에서 진행되는 '김가네 팝업스토어'가 바로 그곳이다.

Instagram 'gimgane_official'

최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS에는 김가네 팝업스토어에 다녀온 누리꾼들의 후기가 쏟아지고 있다.

형형색색 아기자기한 소품들로 꾸며진 인테리어, 내가 원하는 재료를 때려 넣은 특별한 커스텀 김밥을 맛볼 수 있어 눈길을 끈다.

Instagram 'gimgane_official'

슈퍼마켓을 콘셉트로 오픈한 김가네 팝업스토어는 실제로 슈퍼마켓에서 장을 보는 것처럼 장바구니에 다양한 재료를 넣어 가져가면 나만의 김밥 또는 보울을 만들어 준다.

흑미, 백미 등 밥부터 야채, 해산물, 육류 등에 이르기까지 다양한 재료를 재현한 모형을 장바구니에 담아 계산대에서 계산하는 방식이다.

Instagram 'rhythmicalzzz'

먹지 못하거나 좋아하지 않는 재료는 제외하고 좋아하는 재료를 넣어 더 맛있게 즐길 수 있어 호평이 이어지고 있다.

또한 이곳에는 김가네 브랜드의 역사와 발자취를 한눈에 볼 수 있는 전시공간을 마련해 그동안 사랑받아온 메뉴들과 메뉴의 변천사, 대한민국 분식 문화의 변화 등 다양한 이야기를 만나볼 수 있다고 한다.

Instagram 'gimgane_official'

김가네 팝업스토어를 방문한 누리꾼들은 포두부를 가득 넣은 김밥, 날치알을 곁들인 보울 등의 사진을 공개하며 "신기하고 재밌는 경험이었다", "좋아하는 재료로 만드니 김밥이 더 맛있어지더라", "김밥 대신 볼로 먹어봤는데 또 방문하고 싶은 맛이었다", "재료 모형도 너무 귀엽고 즐거웠던 김밥 쇼핑" 등 뜨거운 반응을 보였다.

슈퍼마켓에서 나만의 커스텀 김밥을 즐길 수 있는 '김가네 슈퍼' 팝업스토어는 서울 종로구 대학로에서 오는 11월 12일까지 운영된다. 월요일은 휴무라고 하니 참고하길 바란다.