via Miniature Space / YouTube
미니 주방에서 만드는 일본 초소형 음식 요리 영상이 눈길을 끌고 있다.
최근 주로 초소형 음식을 만들어 영상을 올리는 유튜브 채널 '미니어처 스페이스'(Miniature Space)에는 미니 스시롤을 만드는 과정이 담긴 영상이 올라왔다.
영상 속 남성으로 보이는 한 요리사가 실제 쓰이는 주방 도구와 음식 재료를 이용해 스시롤을 만들기 시작한다.
그는 손톱 만한 크기의 작은 밥솥에 쌀과 물을 넣으며 밥을 짓는다. 김이 모락모락 나는 밥을 지은 뒤 다 된 밥에 단촛물로 양념을 한다.
via Miniature Space / YouTube마지막으로 식힌 밥 위에 얇게 썬 참치를 돌돌 말아 미니 참치롤을 완성해 생강절임과 함께 테이블 위에 차려 놓는다.
다소 인내심이 필요한 작업이지만 섬세하고 꼼꼼한 그의 솜씨는 보는 이들의 감탄을 절로 자아낸다.
한편 미니어처 스페이스는 약 40만 명의 구독자를 보유한 유튜브 인기 채널 중 하나로, 그외 스키야키, 푸딩, 라멘 등 여러 미니 음식 요리 영상이 인기를 끌었다.
1. 미니 스키야키
via Miniature Space / YouTube
2. 미니 푸딩
via Miniature Space / YouTube
3. 미니 라멘
via Miniature Space / YouTube
곽한나 기자 hanna@insight.co.kr