2024년 11월 25일(월)

"살 빼려면 밥그릇 크기부터 줄여라" (연구)

 

작은 식기를 사용할수록 칼로리 섭취를 줄일 수 있어 다이어트에 더 효과적이라는 연구 결과가 나와 화제다.

 

지난 14일(현지 시간) 영국 일간 데일리메일에 따르면 최근 케임브리지 대학교 연구팀은 '작은 식기를 사용할 경우 칼로리 섭취를 약 282kcal까지 줄일 수 있다'는 연구 결과를 발표했다.

 

연구팀이 총 6,711명을 대상으로 분석한 결과 이전보다 작은 식기를 사용할 경우 1인당 158kcal가 줄었고, 식당 등 외부에서 식사하는 경우에도 식기를 줄이면 무려 약 282kcal까지 줄어드는 것으로 나타났다.

 

연구팀은 "음식 섭취량 조절이 개인의 심리나 정신적인 문제뿐만 아니라 외부적인 요소에도 영향을 끼친다는 점에서 놀라운 결과"라고 밝혔다.

 

영양학 전문가 브라이언 래트클리프(Brian Ratcliffe)는 "사람들은 음식 남기는 것을 꺼려하고 큰 접시에 담긴 음식을 더욱 매력적이라고 보기 때문에 작은 식기가 다이어트에 도움이 될 것"이라는 긍정적인 의견을 내비쳤다.