운동 후에 초코우유를 마시면 운동 효과가 높아진다는 흥미로운 연구 결과가 발표됐다.
지난 21일(현지 시간) 영국 일간 데일리메일은 미국 뉴욕의 코넬대학교(Cornell University) 연구진의 연구 결과를 인용해 초코우유가 운동 후 마시기에 좋은 음료라고 보도했다.
연구진은 사람들이 운동 후 주로 단백질 쉐이크를 먹는 것을 보고 운동을 한 뒤 어떤 음료가 제일 운동효과를 높이는지 조사하기 시작했다.
연구진은 끊임없는 시행착오 끝에 학교 급식에서 나눠주는 250ml가량의 초코우유가 최고의 황금비율을 지닌 음료라는 사실을 발견했다.
연구를 이끈 스포츠 영양 관리사 클린트 와튼버그(Clint Wattenberg)는 "초코우유에 든 단백질이 손실된 근육 회복에 효과가 좋다"며 "저지방이기만 하다면 운동 뒤엔 초코우유를 마시는 게 가장 나을 것"이라고 조언했다.
한편 영국 국민보건공단(NHS)은 "성인이라면 하루에 단백질 50g을 섭취해야 한다"고 권장했다.